Dél-Koreának saját élelmiszer-kultúrája van, amelyet bárki megismerhet külföldi utazása során. Busan városa is sok kulináris specialitást kínál.
A tengertől egyenesen az asztalig
A dél-koreai főváros után a Koreai-félsziget délkeleti partján fekvő város az ország második legnagyobb városa, és Ázsia legfontosabb tengeri kikötőjével rendelkezik, amely a Koreai-szoroson található, közvetlenül Tsushima szigetével szemben. A város kulináris nevezetességeit a tenger biztosítja. A helyi snack bárok és éttermek közvetlenül a helyi halpiacról vásárolják meg a halakat és más tenger gyümölcseit. Jellemző erre a piacra, hogy a legtöbb tengeri állat még mindig él és akváriumokban tartják. Ez a halpiac azonban Dél-Korea eredetiségét képviseli, és jó lehetőség bárki számára, aki ezt az országot választotta külföldi utazásra, hogy megismerje a dél-koreai kultúrát. A mottó itt: A tengertől közvetlenül az asztalig. A város legtöbb étterme a tengerpart vagy a kikötő közvetlen közelében található.
Élvezze az egyéb illatokat és ízeket
Az utazás részeként a város nemcsak lehetőséget kínál Arra, hogy megismerje Dél-Korea ízletes hal- és tenger gyümölcsei specialitásait. Busan éttermeiben kulináris utazást lehet tenni ezen az ázsiai országon keresztül.
