Trabzon Törökország Kulináris utazás a halkülönlegességek világába

Trabzon Törökország Kulináris utazás a halkülönlegességek világába
Trabzon Törökország Kulináris utazás a halkülönlegességek világába

Törökország északkeleti részén, közvetlenül a Fekete-tenger partján fekszik a török Trabzon városa. A város az azonos nevű tartomány fővárosa és az egyik török város, amelynek körülbelül 807 000 lakosa van. A városnak nagy történelmi központja van, és sok kultúrát kínál az erdős tengerparti terület és a szubtrópusi éghajlat közepén. Ez az északkeleti tartomány Törökország egyik lélegzetelállítóbb és érintetlenebb régiója. A Fekete-tenger partján sok olyan halászfalu található, amelyek szinte érintetlenek maradtak ennyi évtized alatt. A tömegturizmus itt nem ismert. De sok félreeső öböl és mérföldnyi strand található, és mindez az Aydar-hegységben található Kackar-hegység hátterében, amelyeket széles erdők borítanak.

Kulináris élvezetekkel teli utazás a fekete-tengeri török partvidékre

Trabzon régiója és városa a halkülönlegességeiről ismert. Ezért érdemes kulináris kirándulást tenni ebbe a régióba. Amit a halkülönlegességek mellett ki kell próbálni, az a számos mogyoróétel vagy az itt termesztett tiszta mogyoró. A kulináris utazáshoz itt a helyszínen meg kell próbálni a sült szardellákat, amelyeket lapos kenyérben vagy börek-ként szolgálnak fel. A régió regionális konyhájának különlegességei közé tartozik a különleges Pide változat is, amelyet itt sajttal és tojással készítenek.

Merüljön el a finom halételek világában Trabzon Törökországban
Merüljön el a finom halételek világában Trabzon Törökországban