Hagyományos ételkultúra és változatos élvezet – így étkezik Kölnben. A kölni konyha mélyen gyökerezik az ország kulturális tájain. Ezek ugyanolyan sokoldalúak, mint az itt élő emberek. A helyi hagyományok a regionális ételek és sörfőzde művészetének lenyűgöző választékának táptalaja. Itt minden hely különleges preferenciákkal rendelkezik, beleértve Kölnt is. Ez az európai heti vendégek által Németországban elfogyasztott ételeket félreérthetetlen jelleggel biztosítja.
A kölni specialitások valódi eredetiek
A régi recept szerint előállított ízletes ételek és a sörfőzés művészete nagy hagyományokkal rendelkezik itt, szorosan utalva erre a különleges helyre Németországból. Így a termékek nagyon ismerős otthoni érzést adnak az embereknek. Számos regionális specialitást kínál a gasztronómia, amelyek a legjobb alapanyagokból és kiemelkedő minőségből készülnek. Itt az egyedülálló termékek teljes választéka örömmel tapasztalhatja meg az európai heti vendégeket.
A régió ételeit valami különlegesként fogja megtapasztalni, és mindenekelőtt a sörfőzés művészetének termékei egyedülállóak. A garantált frissesség és íz mellett a termelési módszer különösen fontos szerepet játszik ebben a városban. A hagyományos specialitások hazájukat jelentik: a „Flönz” világhírű a Rajna katedrális városában. Sok más specialitás is a legjobb nagykövetek a rajnai csodálatos városból való eredetükért. Itt minden a kolbász körül forog. A kölniek szeretik a húst, különösen a sonkát és természetesen a pumpernickelt. A kölniek is értékelik a savanyú káposztát és a fehérborban lévő kagylókat (bár ez az étel nem feltétlenül a katedrális városából származik). A sör iránti szenvedély is világhírű, és soha nem szabad kihagynia egy Kölsch-t látogatóként.
Sör áll rendelkezésre ivásra és kanálra is
A hús mellett a sör az egyik legfontosabb étel a katedrális városában. Egy városnézés során nem lehet átjutni a Kölsch-en. Egyetlen más városban sincs ennyi sörfőzde. Ha meg szeretné ismerni őket, lefoglalhat egy Kölsch túrát, és felfedezheti a folyékony kenyérpoharat üveggel. A katedrális város számos jó hagyományos étteremmel, pubkal és otthoni stílusú étteremmel rendelkezik, amelyek a helyi konyhát ápolják. A bőséges adagok hetente várják a vendégeket, mert a méretet nem kímélik. Ilyenek például az óriás szeletek vagy a lóhúsból származó savanyú káposzta, savanyú vesék és még sok más. A meglepetések elkerülhetetlenek.
Ha Németországba látogat, meg kell ismernie a kölni élelmiszerkultúrát
A katedrális városában tett látogatásuk során az európai heti vendégek nemcsak a kulturális műemlékeket élvezhetik, mint például a híres kölni dóm, hanem megismerkednek és szeretik a Kölsch sörfőzde és konyha művészetét is.
